/\

ANNONSE

New York-style café Anderson & Hill. Photo: Verity Milligan
New York-style café Anderson & Hill. Photo: Verity Milligan

Mat & Drikke

6 bra restauranter i Birmingham

En tur til Birmingham er ikke komplett uten å ha smakt en indisk balti. Men byen har også mange andre heftige restauranttilbud du bør få med deg.

Marmalade. Foto: Verity Milligan

Marmalade

I Repertory Theatre rett ved siden av Birmingham Library ligger Marmalade, et halvsirkelformet rom der vakre lampeskjermer henger lavt over bordene. Stedet har geometrisk mønstrede tapeter i middelhavsstil og ser flott og dyrt ut, men retter som «subtil havabbor, servert med velduftende knuste poteter» koster bare 12,95 pund.

Birmingham Repertory Theatre, Broad Street, Birmingham
marmaladebirmingham.co.uk

The Queens Arms

Queens Arms er en av flere flotte puber i Jewellery Quarter. Den har en lang meny som du kan takle raskt ved bare å gå rett til de pølsene som leveres av den lokale slakteren Lashfords. De har navn som Royal (røkt bacon og svinekjøtt) og Carlton (førsteklasses biff) og en porsjon potetmos. Rettene er kjøttfulle nok og store nok til at du neppe vil spise igjen den dagen.

150 Newhall Street
queensarmsbar.co.uk

Anderson & Hill

I buegangen på Great Western Parade, rett overfor katedralen, ligger kafeen Anderson & Hill i beste New York-stil. Her kan man innta et ciabatta-smørbrød, en av byens virkelige lunsjgodbiter. Prøv den iberiske serranoskinken med søt, stekt paprika. Det får frem det beste av den sure og salte manchego-osten. 

Great Western Arcade, 7 Colmore Row.
andersonandhill.co.uk

Six Eight Kafe. Foto: Verity Milligan

Six Eight Kafe

Hipsters har hatt stor innflytelse på den britiske kaffescenen. De ansatte på denne lille, uavhengige kafeen ser ut som om de er hentet rett ut av en indie-film, og de serverer de beste flat whites. Kaffen har akkurat den rette balansen mellom styrke og mykhet. 

6/8 Temple Row
sixeightkafe.co.uk

Adil’s

Etter å ha servert Birminghams favorittmåltid balti, en karri kokt i en tynn metallkasserolle, i mer enn 40 år, har Adil bidratt til å skape det som nå er kjent som Balti Triangle i den sørlige delen av byen. Nå er den litt flottere, men de selger fortsatt flatt naanbrød som er stort som et lite bord, klar til å bli revet opp og brukt til å skufle fet, krydret mat inn i munnen din. 

148-150 Stoney Lane
adilbalti.co.uk

The Custard Factory. Foto: Verity Milligan

Le Keux Salon

Le Keux holder til midt i Custard Factory, og folkene der har mange forskjellige måter å ta deg tilbake til 1950-tallet på. Innredningen er kitsch, komplett med Marilyn Monroe-plakater og andre pin-ups, og Elvis og hans samtidige på jukeboksen. Eksperter i 1950-åras mote forvandler folk i skjønnhetssalongen, og store mugger med tykk, fet milkshake serveres i kafeen ved siden av.

Zellig Building, The Custard Factory, Gibb Street.
lekeuxvintagesalon.co.uk

Finn stedene på det interaktive kartet

Åpne kartet i fullskjerm »

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk